FC2ブログ

Entries

池月「しぼりたて純米佐香錦」

今年はうま年ということで、名馬との伝説が残る「池月」にちなんで、池月酒造をいち押しということで紹介が続いております。今回は、純米酒の「しぼりたて純米佐香錦」です。720ミリリットル1100円!安い!

大吟醸などがありますが、やはり、お米と麹だけでつくった純米酒は格別でございます。

しぼりたて純米佐香錦

佐香錦は、県の奨励品種で、島根で生まれた酒米。この酒米を、池月酒造がある同じく、旧羽須美村の農家が、特別栽培で育てました。そのお米だけを使ったお酒。

飲み口は、最初さっぱりで、あとから、ずん、とくるお酒。軽やかさ、爽やかさだけではない、お米の味わいが特徴です。同じ銘柄で、「五百万石」もあります。

ワイン、ビールもよいけれど、今、島根の日本酒がおいしくなっていますよ~
しぼりたて純米佐香錦

関連記事
スポンサーサイト



この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://shimattane.blog.fc2.com/tb.php/852-c9728953

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

しまったね

Author:しまったね
島根県民の 島根県民による 島根県民のためのブログです。2011年10月スタートしました。
島根県民だからこそわかる、島根のいいモノ、いいスポット、いいヒト、いいニュース、発信していきます☆

 

 

カレンダー

07 | 2019/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

ブログ内検索

QRコード

QR

タグクラウド

島根な本棚

島根の天気

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる