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しっかり地元食材 エンヤゴハン

エンヤゴハン外観松江市東朝日町に5月にオープンしたエンヤゴハン。
イオン松江店近くの線路沿いにあり、建物の2階なので、窓側やバルコニー席からは大橋川が眺められ気持ち良い空間です。
席を詰め込み過ぎず、広々とした感じの店内です。

ご飯には奥出雲町産の仁多米こしひかりが使用されています。
米子、皆生でも3店舗が営業していて、鳥取県産の鶏やもち米、境港でとれたアジ、日吉津産大豆100%の豆乳など、山陰の素材が使われています。

デザートも、日吉津産のおからを使ったベイクドチーズケーキや大山山麓自家焙煎玄米ティーなど、気になるメニューが並びます。

いただいたのはこちらのメニュー。
『鶏唐揚げとつくねのおろしポン酢ごはん』880円
エンヤゴハン・鶏唐揚げ
鳥取県産鶏の唐揚げ。つくねは大山鶏と合鴨、鶏なんこつが使われています。

『きのこの新感覚スープオムライス』880円
エンヤゴハン・オムライス
こちらは秋の季節限定メニュー。奥出雲産の舞茸と鳥取・日南町産はたけしめじが使われています。

エンヤゴハン 松江店
松江市東朝日町149-1
11:00-24:00(土、祝前日は11:00-25:00)
年中無休
http://www.enya-kitchen.jp/
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