FC2ブログ

Entries

カウベル(出雲市佐田町反辺)

佐田町産の米粉と自家製牛乳でつくるふんわりパンが自慢の牧場のパン屋さん「カウベル」に行ってきました。

カウベルを経営しておられるのは、乳牛を育てている伊藤牧場さんです。この丹精込めて育て、絞った牛乳と佐田町産のお米をつかって焼き上げます。ホテル食パン(360円、2斤分)が定番ですが、いろいろと楽しいデザインもあります。

こちらがお店の外観。田園風景の中に溶け込んで、素敵な雰囲気を醸し出しています。
お店の外観

清潔な店内で、地元の女性たちが忙しそうに立ち働いておられました。皆さん明るい笑顔で「焼き上がりました~」って、声をかけてくれて。元気なお店ですね。
店内

購入したのはメロンパンとクリームパン。店内は喫茶コーナーもあって、その場でいただけます。メロンパ(130円)ンは、表面のカラメルがカリカリの状態で、面白い円盤のような形です。米粉特有のもっちりした生地の部分と、かりかりになったカラメルのハーモニーが素敵です。もう一つはクリームパン(140円)ですが、こちらは中に入っているのが自家製のカスタードクリーム。牧場の牛乳をたっぷり使ったクリームは、優しい甘さで、しかも濃厚。おいしさにびっくり。しかも、ホットミルク(200円)も自家製牛乳でして、これが美味しい!朝から、大満足でした。
カウベルのパン

そのほかにも、シフォンケーキやラスクも豊富。パンの中では牛やトトロなど、子どもたちにも楽しいパンが一杯でした。
カウベルのパン カウベルのパン

さらに店内はかわいい、ラブリーな牛がいっぱい。牛への愛情がひしひしと感じられて、すっかり、応援したくなりました。
カウベルのパン

カウベル
住所 出雲市佐田町反辺727の1
電話 0853・84・1007
定休 火曜日
時間 9~17時


大きな地図で見る
関連記事
スポンサーサイト



この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://shimattane.blog.fc2.com/tb.php/610-e19f0509

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

しまったね

Author:しまったね
島根県民の 島根県民による 島根県民のためのブログです。2011年10月スタートしました。
島根県民だからこそわかる、島根のいいモノ、いいスポット、いいヒト、いいニュース、発信していきます☆

 

 

カレンダー

08 | 2019/09 | 10
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

ブログ内検索

QRコード

QR

タグクラウド

島根な本棚

島根の天気

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる