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川本町のパン屋「カフェ・ドゥ・ソレイユ」

江の川沿いの小さなまち・川本町。
ちょっと用があって出かけたときに、いつもの癖で
「しまってねで紹介できるいいお店がないかな~」と探し歩いたところ。
ありましたっ。パン屋さん。カフェ・ドゥ・ソレイユ。

カフェ・ドゥ・ソレイユ

「焼きたて」。いい響きですねー。
メロンパンやあんパンなど、おなじみのパンがずらり!

カフェ・ドゥ・ソレイユ

パンの製法に詳しくなくて申し訳ないのですが、
ほのかな甘みがありモチモチ食感になる「湯種製法」というので
作った食パンが、お店の売りなのだそうです。
別のお仕事もしながら、好きなパン屋もやっているそうです。

しかも、店内でイートインできるのが、素晴らしいです。
食パンは買えなかったのですが、
イートインで、メロンパンとコーヒーをいただきました。
パン、コーヒーともに本格的で、満足でした!

そういえば、入り口に貼ってあった紙。思わず笑ってしまいました。
こんなユーモアがまた素敵ですね~
お店は街中にあります。しかも無休!すごいですね!
近くに行く機会があれば、ぜひ、寄ってみて下さい~

カフェ・ドゥ・ソレイユ

★カフェ ドゥ ソレイユ
住所:島根県邑智郡川本町川本617
電話:090-7508-0229
営業時間:7:00~19:00(無休)


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Author:しまったね
島根県民の 島根県民による 島根県民のためのブログです。2011年10月スタートしました。
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