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WATERWORKS×ORANGE コラボティラミス

オランジュさんは閉店しておられるようで、今はパン屋さん「やだぱん」になっています。(2013年8月 追記)


先日ブログでキューブ型のシフォンを紹介したケーキファクトリー・オランジュさん。
11月から販売しておられる、松江の人気カフェとのコラボ商品を発見しました。

コラボのお相手は松江市西津田のWATERWORKSさん。テニスコートの跡地に建っているカフェで、店内の雰囲気といい魅力的なメニューといい、とても素敵なお店です。しまったね編集部でもブログ開設2日目にこちらのカフェを紹介しています(詳しくはこちらから)。

そのWATERWORKSさんとのコラボで生まれたのがこちら!
ティラミス
ティラミスです。
エスプレッソを使ったコーヒーシロップをしみ込ませた生地と口どけムースのしっとり食感がたまりません。上品な甘さと表面にふりかけられた上質ココアの風味もマッチしています。
さすが人気のカフェとケーキ屋がタッグを組んだだけのことはあります。見た目も味も最高、オススメです。
土日限定の一品、399円です。数量限定ではなさそうですが、たまたま買いに行ったときは最後の1つでした。少し待てば作ってくれるようではありますが、予約をしておくのが確実かもしれません。

ちなみに、WATER WORKSのメニューには残念ながらこのティラミスはありません。
食べたくなったら、矢田のオランジュさんへGo!です。
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