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おからドーナツ ほうれん草入り

以前、飯南町頓原の道の駅併設の産直市「ぶなの里」を紹介した中で、おからドーナツもオススメしましすが、ほうれん草入りのドーナツを発見しました。

ほうれん草入りドーナツ「高原の郷つがか工房」さんが作っておられます。ブログで紹介した おからを使ったかりんとう「オカラリントー」 もつがか工房さんによるものです。
飯南町産の大豆で作られた豆腐のおからや豆乳が使われています。米粉も飯南町産のものです。
食べてみると、米粉が入っているせいか、ふんわりというよりは適度なしっとりとした食感です。

ほうれん草はほんのり香るくらいの感じ、見た目にもそこまで緑色ではなく、風味としては豆乳やおからの味わいが強いです。

畑のミルクと言われる豆乳と食物繊維が豊富なおから。ほうれん草も加わって健康的だし、添加物が使われていない自然なおやつです。味も美味しいんです。
4個入りで250円。おすすめです。

ユートピアつがか
 飯石郡飯南町都加賀308-6
 電話:0854-72-1025
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島根県民の 島根県民による 島根県民のためのブログです。2011年10月スタートしました。
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