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米田酒造の酒蔵祭り

ゴールデンウイークがスタート。天候にも恵まれて各地でイベントが盛り上がっています。

米田酒造の酒蔵
松江市南田町にある米田酒造の酒蔵で毎年開催されている「酒蔵祭り」に行ってみました。
このイベント限定のお酒など沢山の種類が販売されていましたし、100円から300円で少しずつ飲み比べできるコーナーもありました。
飲み比べ
飲食コーナーでは用意されていた5種類のお酒を飲み比べている人や、限定酒を買っておでんを食べながら仲間で飲んでいる人などさまざま。
おでんやお酒に合うおつまみの屋台、地元野菜や干物の販売もあり、来場者でにぎわっていました。
粕汁
そして、目当てにしていたのが先着100名までの無料の粕汁サービス。吟醸酒粕を使った普段とひと味違う粕汁が味わえました。
ウインナーが入っていたのはちょっと意表をつかれましたが、ジャガイモ、しめじ、玉ねぎ、人参など具だくさんで美味しいです。


このイベントの日は年に一度の酒蔵開放日で、普段は見ることのできない蔵の中の様子が見られます。貯蔵庫内では落語会も開かれていました。

スタンプラリー方式で洗米や精米をする所や貯蔵庫など、酒蔵の内部を見て回ります。
歩いて回ってみると、見たことのない機械や昔から使われていそうなものが次々と目に入ってきます。
酒蔵

びん太
こちらは、どんな瓶にも、BINBIN詰められる頼もしい充てん機、その名も「びん太」。

体験コーナー
仕込みの体験コーナーも。中を覗くと水が張ってあり、混ぜる作業を体験できます。抵抗があってけっこう重く感じました。

貯蔵庫
貯蔵庫内は迷路探検状態!?

他にも利き酒コーナーや、蔵人の詳しい解説を聞ける酒蔵見学ツアーなど盛りだくさんのイベントです。
スタンプラリーの抽選で「豊の秋 特別純米酒」(180ミリリットル)をいただきました。お酒と粕汁をいただいて、酒蔵を見て回って1時間くらいいましたが、満足度の高いイベントです。

米田酒造
 松江市東本町3-59(酒蔵は南田町)
 電話:0852-22-3232
 時間:8:30-18:00
 HP:http://www.toyonoaki.com
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[C3] はじめまして!

日本酒女子部のbanshakuです。

来てらしてたんですね~!私は今回、時間の都合により蔵の中や、落語の方へまわることができず、この記事で様子が分かって良かったです。

毎年、多くの人出ですが、「今年初めて来た」という方もいらっしゃいました。今後も増えていくといいですね。

見てくださり、ありがとうございました。
  • 2012-05-01 01:38
  • banshaku
  • URL
  • 編集

[C4]

banshakuさま
はじめまして!ブログ見て頂きありがとうございます。
日本酒女子部のブログも拝見させて頂きました。
コインバー全種類飲まれたのですね!スゴォイ(^_^)
無料の粕汁目当てで行きましたが、このイベントも蔵の見学も初めてでしたし、ほかにも色々あって楽しめました。
  • 2012-05-01 08:45
  • しまったね
  • URL
  • 編集

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