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きのこガイドブック

島根の本の第1弾は、マニアックに「きのこを身近に感じるきのこガイドブック~島根県中山間地域研究センター周辺で見られるきのこ」定価250円(税込み)です。在庫があるかは不明です。

DSC_0506.jpg

この本は、中山間地域研究センターが立地する島根県飯南町でみられる約100種類のキノコを、食べられるもの(ヌメルツバタケ、オウギダケ)のほか、毒キノコ、注意が必要なものに分類。生える季節や、食べられるものは食べ方も書いてあります。こんな本を片手に、山の散策も楽しいでしょうね。でも、中国山地にはツキノワグマがいますから、鈴をならすなど、自衛策が大事だとか。

↓島根県中山間地域研究センター
http://www.pref.shimane.lg.jp/chusankan/
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島根県民の 島根県民による 島根県民のためのブログです。2011年10月スタートしました。
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