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世界にひとつだけの花

電子部品加工、人材派遣、食品加工など幅広い事業を手掛ける奥出雲町のエヌ・イー・ワークス。
こちらの食品部門で作られているのが「世界にひとつだけの花」。

世界にひとつだけの花
チョコレートの上に飾られているビオラなどの花は食用の押し花。
花を栽培し、乾燥させて押し花にするところまで、すべてエヌ・イー・ワークスの工場内で手掛けられています。

可憐な花があしらわれた奥出雲発のスイーツ。
カップチョコの他にもチョコを薄焼きせんべいで挟んだものやタルトで包み込んだものなどがあり、詰め合わせ商品も選べます。
通販サイトで商品を見て購入できます。
http://www.mi-raku.com/oshinagaki_2.html

出雲市出身のコーディネーター・園山真希絵さんとのコラボレーション商品もあるんです。
http://www.mi-raku.com/collabo_sonoyama.html

アメリカの金融危機で電子部品の受注が減る中、工場をお菓子製造に切り替える大胆な発想ですが、作られるお菓子はとっても繊細。社長の三沢さんや社員の方の熱意が感じられますね。

エヌ・イー・ワークス
 仁多郡奥出雲町三成1354-2
 電話:0854-54-2828
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島根県民の 島根県民による 島根県民のためのブログです。2011年10月スタートしました。
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