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卵かけご飯専門醤油「おたまはん」

日本人のソウルフード?!とも言われる卵かけご飯。
その専用醤油が、島根発で、あるんです。

超がつくヒット商品で有名なので、ご存じの方も多いと思います。
そう、我らが「おたまはん」です!!!
雲南市の吉田ふるさと村さんが作っておられます。
日本で初めて商品化した、はず。
その後の卵かけご飯ブームの火付け役とも言われていますね。

おたまはん

食品添加物を使わず、奥出雲町の醤油をはじめとした
国産の原料だけで、作られています。
みりんをきかせた甘めの関西風、
みりんを抑えた辛めの関東風、2種類あります。

ご飯と卵と醤油。シンプルな組み合わせだけに、
どんな醤油を使うかで、味がもろに変わってきます。
一度食べたら、そのおいしさにやみつきになるというおたまはん。
まだの方はぜひお試し下さい!

購入はこちらのサイトから。類似品もあるようなのでお気をつけ下さい!

吉田ふるさと村:http://furusatomura.noomise.com/
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島根県民の 島根県民による 島根県民のためのブログです。2011年10月スタートしました。
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